咸鸭蛋拌饭的制作方法

香味十足，蛋黄和米粒颗颗饱满充斥着舌尖和味蕾，

食材

大米 600克

萝卜 200克

咸鸭蛋 5个

葱沫 适量

耗油 适量

橄榄油 10克

生抽 10克

一、准备

1、准备并洗净食材

2、胡萝卜切丁备用

3、大米洗净下入电饭煲内

4、并放入切好的胡萝卜丁

5、将鸭蛋里的蛋黄取出碾碎，加入葱沫，耗油、盐、橄榄油及适量盐进行调味

二、收尾工作

1、将饭煮熟打开锅盖

2、把调制好的料汁均匀倒入电饭煲内

3、闷3~5分钟

三、品尝

1、即可装盘盛出