一日三餐健康减肥食谱

健康减肥食谱：海蛎烧豆腐

材料：海蛎、豆腐、青蒜、地瓜粉、胡椒粉盐、油、姜、醋、生抽、料酒。

方法：

1、将豆腐用淡盐水浸泡半个小时，再切成块，海蛎拌入适量盐、胡椒粉、地瓜粉、醋和料酒。青蒜切成段，姜切成片备用。

2、锅中加入适量油，等油温上来后下入青蒜段和姜片，以及豆腐，以小火略煎。

3、接着转为大火，倒入适量料酒和生抽进行翻炒。

4、再加入适量清水炖煮片刻。

5、之后就可以下入海蛎焖煮一会儿，煮到汤汁变稠即可。

6、最后一步，下加蒜叶、盐、胡椒粉进行调味。