香菇木耳肉饼做法

1、将肉用绞肉机绞碎，木耳、香菇、白菜、大葱、生姜切碎。

2、加入油，盐，酱油，搅拌均匀备用。

3、将面加入适量水搅拌均匀，和面至粘度适中。

4、取拳头大小面团，用擀面杖擀成厚度适宜圆片状，加入和好的馅。

5、包好后再次用擀面杖慢慢擀成片状，放入电饼铛中进行烤制。10分装后即可适用。