裙带菜虾丸怎么做

1、山药和胡萝卜去皮，切成小块，裙带菜清洗干净。

2、虾仁、山药、蛋清、面粉和胡萝卜倒入料理机中，打成糊。

3、重复三次，打成细腻的糊状，装入裱花袋中。

4、锅内刷上食用油，加热，放入裙带菜，炒匀。

5、倒入清水，大火，煮沸。

6、挤入虾丸，煮熟。

7、加入食盐，煮沸。

8、盛出，放凉。