裙带菜虾丸怎么做?

 时间:2026-05-03 22:08:08

1、山药和胡萝卜去皮,切成小块,裙带菜清洗干净。

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2、虾仁、山药、蛋清、面粉和胡萝卜倒入料理机中,打成糊。

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3、重复三次,打成细腻的糊状,装入裱花袋中。

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4、锅内刷上食用油,加热,放入裙带菜,炒匀。

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5、倒入清水,大火,煮沸。

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6、挤入虾丸,煮熟。

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7、加入食盐,煮沸。

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8、盛出,放凉。

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