海蟹鲜虾粥的做法

1、将螃蟹洗净去除杂物,分解切块

2、虾剪掉虾须和尾部洗净备用

3、先煮好一锅白粥,煮粥最好是要选东北的珍珠米哦,珍珠米煮出的粥会很粘稠

4、粥煮好后加入处理好螃蟹和虾

5、一起放入两片姜片去腥,

6、继续煮十分钟,出锅前撒上一点点的食盐和白胡椒粉

7、也可不加盐,因为海蟹本身就咸的

8、此粥用砂锅煮味道更好,不过这次煮的份量大,所以我选择电饭煲煮,老公边吃边怀欹刑逋买念在汕头吃的海鲜砂锅粥的日子.