芦笋烧豆腐皮的做法

1、豆腐皮切成菱形片，芦笋切段

2、里脊肉切片。芦笋、豆腐皮全部焯水。芦笋焯十秒就好，豆腐皮一分钟煮透。捞出全部过凉水

3、油锅烧热，葱末蒜末炝锅，加入里脊肉➕生抽翻炒，➕豆腐皮

4、加入清水，不易过多，豆腐皮三分之一就好，倒入芦笋

5、加入一勺盐、半勺白糖、一勺鸡精，翻炒，最后淋上水淀粉勾芡。出锅

6、鲜香可口的芦笋烧豆腐皮就好了！