猪小肠怎么清洗才干净。

1、从三鲜肉中准备好一小段猪小肠备用。

2、锅中煮一碗米粉汤。（煮米粉的时候，多放些水）

3、将米粉捞起来留下汤水备用。

4、把剩下的汤水倒入碗中，将猪小肠放进碗中浸泡2-5分钟。

5、浸泡的时候，可以加入少许的白醋一起反复清洗，最后过一遍清水即可。