简单易学！木耳蒸排骨更好吃的做法，

1、买回来的排骨放到盆里用清水浸泡去除瘀血，勤换清水

2、木耳用清水清洗一下，用温水泡开

3、葱，姜，蒜，红辣椒切碎

1、泡好的排骨控干水分放到盆中倒入料酒，蚝油，盐，白糖，葱姜蒜

2、搅拌均匀腌制十五分钟，倒入生粉抓匀

3、木耳平铺砂锅底部，将腌好的排骨放在木耳上面

1、盖上盖放进蒸锅，上气蒸三十之四十分钟