结婚花园酒是女儿出嫁前的宴席。姑娘出嫁前一天，亲友来送礼，称为“填箱”，意思是填补嫁妆。由此而设置的招待酒席称之为“花园酒”。
在当地，女方办花园酒这天，新娘与新郎是不允许见面的，说是见面之后不太好。花园酒当中，女方会特别照顾男方送礼来的人，据说这是有关于礼数与面子的问题。
出嫁酒严格意义上来说不是结婚酒，是结婚前的宴客酒。出嫁酒是娘家为自己即将出嫁的女儿举办的酒宴，邀请自家的亲朋好友一起来见证自己女儿的幸福。这一天大多数的人会选择中式的仪式，会有跨火盆，敬茶，结发、拜天地等等传统的环节。但是不会有交换戒指这些庄重正式的仪式。
