醋炒空心菜梗酸的做法

 时间:2025-01-05 15:28:58

1、首先,把空心菜叶跟菜梗分开,把菜梗预留出来。

醋炒空心菜梗酸的做法

3、准备一个西红柿,最好要熟透点的,然后切成小块状。可以跟菜梗放在一起。

醋炒空心菜梗酸的做法

5、1分钟后,可以把空心菜梗放进去一起翻炒,要把水份炒干,然后放入3勺白醋,适量的食用盐,一起翻炒,此时不要盖住锅盖。

醋炒空心菜梗酸的做法

6、最后,我们看到,边炒边翻,青绿色的空心菜梗慢慢地变成淡黄色,然后西红柿也随之煮软,把汁浸入到菜梗里面,这时,我们可以尝一下味道是否酸了,看个人口味,如果不够酸,再继续放点醋。这样就可以开吃啦,味道真的很好哦,夏天喝粥也可以备着点。

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