豇豆角馅蒸饺怎么做

1、豇豆角，葱，姜洗干净控水

2、温水和面，比饺子面稍微硬一点就可以，和好后盖好醒着

3、然后炸点花椒酱油，油热关火，趁热放入花椒大料，再倒入一粥勺的老抽生抽混合（倒酱油的勺子一定不要有水会嘣油，我用了个锅盖挡着）

4、豇豆角控干水切碎，葱姜切碎

5、把肉馅，葱姜碎，豇豆角粒倒入酱油花椒油里，放入花椒粉，香油，蚝油，搅拌均匀备用

6、要包时加入盐，搅拌均匀，开包

7、水开放入蒸锅，25分钟后就可以出锅开吃了

8、最后出锅开吃，吃一口，里面都是馅