家庭自制黑豆熟地老母鸭火锅

1、锅里煮开水后放入斩块洗净的鸭肉焯去血沫

2、待水沸腾，在锅中加入5毫升料酒

3、将焯去血沫的鸭肉倒入沥水篮中用清水冲洗一下并沥去水分

4、将洗净的黑豆和熟地放入高压锅胆中，加入鸭肉和洗净去皮去片的姜

5、按鸡鸭肉的按键，进行压煮

6、按鸡鸭肉的按键，进行压煮

7、加入少许盐搅拌均匀，最后倒入火锅炉里就可以