如何制作好吃的辣炒什锦小海鲜

1、我们将喜欢的什锦小海鲜处理干净，冷水下锅，煮熟后捞出控干水分备用，接着锅中放油

2、油烧热后放入干辣椒，麻椒，葱姜丝炒出麻辣香味，接着放入海鲜酱，蒜蓉酱，酱油，蚝油小火炒出酱香味

3、再放入小海鲜，大火翻炒均匀入味，最后放入白糖增鲜，再撒上香菜即可开吃啦