瘦肉芥兰乌冬面

1、瘦肉切小块用生抽，生粉和盐腌制。

2、把芥兰洗净切小段，切少许的蒜粒。

3、热油锅下瘦肉滑炒至变色后取出待用。

4、下蒜粒爆香。

5、加入芥兰翻炒。

6、加入开水。

7、下乌冬面大火煮滚。

8、加入瘦肉。

9、调入少许的生抽，盐和芝麻油搅匀即可。