铜盆鱼怎么做好吃

1、准备姜片、葱段等辅料

2、准备铜盆鱼，将铜盆鱼去鱼鳞去内脏去鱼鳃洗净，捞出。

3、放入盘中，加适量的料酒

4、加适量的生抽

5、加适量的盐

6、加适量的鸡精

7、接着，搁入姜片。

8、然后，放入蒸锅里。

9、盖上盖，上锅蒸至7—8分钟。

10、最后，开盖取出。

11、搁入葱段，即可。