板栗鸡汤的制作步骤

1、鸡斩块洗净。

2、取一小点的锅，放适量的水，烧开后，将鸡肉放进去氽一下，等变色即取出。

3、放入汤锅中，加适量水，加姜片。

4、板栗去壳。

5、开水煮约一分钟后趁热剥皮。

6、先大火煮滚后转小火煲至鸡的香味飘出，我煲了约一个小时，放入板栗，再煮约半小时后即可加盐调味。

7、撒上葱花就可以喝上一碗香香甜甜的板栗鸡汤了。

8、板栗鸡汤成品图。