东北小土豆咸菜的做法

 时间:2024-10-12 02:28:49

1、小土豆洗净,不要去皮,冷水入蒸锅,蒸熟(用筷子能戳透即是熟了)

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2、锅加油烧热,下入姜片,蒜片爆香

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3、下入尖椒两边煎制起皱

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4、下入小土豆煸炒,

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5、在下入香菜煸炒几下

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6、加入酱油,大料,十三香,水,盐(适汤的咸淡加盐)烧开,加热至汤汁浓稠,关火,在浸泡两小时,即可

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