1、购买一些绿豆，然后浸泡一下，清洗干净过后，加入一点小米，煮成绿豆粥，就成了一道消暑食物。
2、西红柿性凉，无论是炒菜或者做成西红柿蛋汤，都是夏日一道美食，而且清凉降火的。
3、炎炎夏日，喝上一碗清凉的豆腐脑，夏日的暑意就完全消失了。豆腐脑可以买，有条件也可以家里自制。
4、苦瓜虽然味苦，但是很清凉，无论是捣汁或者做成汤，都是不错的清凉消暑食物，非常下饭。
5、夏日可以购买食材，自己制作美味可口的八宝粥，营养丰富，可以避暑祛湿，是一道健康食材。
6、丝瓜去皮，洗净后切片，放入锅中煮汤。丝瓜汤清热去火，是夏日消暑的食物，尤其是容易上火的人，更要多吃。
