苹果山楂糕的做法

1、山楂泡盐水搓一搓，洗净。山楂去籽，苹果切块

2、山楂、苹果、冰糖、白糖、250g水倒入锅内煮开，煮至软烂。

3、倒入料理机加些水打成泥

4、到回锅内，小火翻拌，搅拌至可以挂到铲子上不掉

5、放入玻璃碗内，碗内刷油，盖好盖子放入冰箱冷藏

6、变凉即可脱模

7、切块