麻辣土豆饼的制作方法

1、把土豆削皮 放蒸笼里面蒸熟 捣烂成土豆泥，加入生粉和盐适量

2、搓成丸子后按压扁扁的样子

3、拿了七个土豆 做了两盘

4、锅里倒油 倒多一点 中火 把饼放进去炸

5、炸出来色泽金黄

6、锅里放油 干辣椒切断 花椒适量 大蒜拍碎 中火放入油里爆香 将炸好的土豆饼放进去翻炒，出锅即可