豆干白菜小炒

1、备好所用食材。

2、将白菜用细盐水泡洗备用。

3、锅里加少许油微热之后将豆干，猪肉，蒜片下锅。

4、炒至食材外表显微干并出味。

5、再将白菜控水下锅。

6、加入细盐，料酒炒至食材挂味。

7、最后再加入青蒜及半茶匙酱油提味即可。