如何制作皮蛋瘦肉粥？

 时间：2026-02-12 12:32:57

1、皮蛋切成丁，瘦肉切成丝

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2、切成丝的瘦肉放入容器中。加入料酒，盐，食用油。抓拌均匀

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3、大米淘洗干净，放入锅内。加入适量清水，大火烧开。转小火慢煮30分钟。煮至米汤浓稠，加入肉丝和皮蛋。再加入盐，五香粉，姜丝，葱花。搅拌均匀。再煮一会儿即可

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