红烧鱼头怎样做好吃呢

 时间：2026-02-13 11:20:27

1、鱼头清理干净，对半分开，不要切断

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2、起锅烧油，放鱼头，煎至两面微黄盛出，起锅烧油，放姜葱爆香，放鱼头

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3、放料酒、高汤、盐、糖、鸡粉、胡椒粉、蚝油，生抽、老抽，盖上锅盖，大火煮开，

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4、收浓汤汁即可，撒上葱花即可出锅

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