如何自制咸鸭蛋——最传统的做法

1、在适量灰里加入适量的水，搅拌，直到达水泥的程度就可以了，或者使用黄泥。

2、加入一袋子盐，搅拌均匀。

3、将咸鸭蛋取出，挨个儿拍上咸湿的灰泥。

4、在干灰里滚滚。

5、在罐子里整齐的挨个儿放入。

6、封住罐子口子。

7、使用方法：一月左右可开启使用。使用时，要吃几个洗几个。