就该这样做山楂干

1、把山楂洗净，去掉两端的花梗。

2、山楂被切成三片，中间有山楂籽。

3、切完就是这样了，左边是中间瓣，右边是两头的。

4、用手或筷子把种子从中间的皮瓣上取下来。就这样。

5、用竹签把木棍的两端串在山楂的另一端，可以固定。过去用的是细绳，但效果不如竹竿。山楂片容易粘在一起，不易干燥。

6、串好之后我是放在烤架上，正好山楂可以卡在网格中间不会到处跑粘连在一起。用绑大闸蟹的绳子拴在烤架上，挂在阳台或者阴凉的地方都可以，晾一周左右干透就可以了。

7、它可以长期干燥、采摘和保存。