沙茶彩椒鸡丁

 时间:2024-10-20 00:02:30

1、准备所有的材料,鸡胸肉洗净撕掉油脂,各色柿子椒洗净

沙茶彩椒鸡丁

2、鸡胸肉切小丁,放入少许的花雕酒、盐、干淀粉,用手抓匀待用;

沙茶彩椒鸡丁

3、彩椒全部切成小丁,红葱头切丝

沙茶彩椒鸡丁

4、锅中放入植物油,油热七成放入红葱丝炒出香味

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5、放入腌渍的鸡胸肉翻炒

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6、待鸡胸肉全部变色后,放入沙茶酱

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7、翻炒均匀后,放入全部的彩椒丁,翻炒至全部沾满酱料即可盛出

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