好吃的家常白灼虾怎么做

1、首先我们把虾清洗干净，剪掉虾须，挑去虾线

2、把姜蒜清洗干净，切成碎末

3、锅中加水放入姜片，大火烧开

4、把清洗干净的虾放入水中，煮至虾变红，捞出控干水分

5、把红干水分的虾摆入盘中

6、把切好的蒜末放入碗中，加入酱油，醋，鸡精，香油搅拌均匀即可食用