自己动手做牡蛎三明治的方法

牡蛎三明治鲜甜爽滑，搭配番茄、紫甘蓝、全麦吐司等制成三明治，造型美观，色泽诱人，值得一试。

材料：

全麦吐司、牡蛎、球生菜、紫甘蓝、洋葱、番茄、黄油各适量。

酱料：

千岛汁适量。

牡蛎三明治做法：

1.将紫甘蓝洗净切丝，球生菜洗净撕片，洋葱切丝，番茄洗净切片。

2.将牡蛎刷洗净，放入锅中煮熟，捞出取肉。

3.将全麦吐司抹匀黄油放入预热好的烤箱中烘烤至金黄色，取出瞎去硬边，对切成两半，修成扇面形。

4.将吐司摆艘在盘子上，依次摆上球生菜片、紫甘蓝丝、番茄片、洋葱丝、牡蛎肉。

5.挤上千岛汁即可。