土豆丝卷饼的简单做法

1、面中加入盐和烫手的温水

2、搅拌均匀，

3、放入适量油

4、和成面团

5、和成光滑面团

6、切成剂子，面团刷油，醒发半小时

7、土豆胡萝卜切丝

8、放入水中，防止变色

9、锅中烧油，油热放入切好的土豆胡萝卜

10、放入酱油醋，糖，盐，酱

11、翻炒3分钟，七八分熟，

12、盛出

13、把醒发好的剂子拿出，擀成面饼，放入炒菜，青椒丝

14、卷起来，两边对折

15、向上卷

16、轻轻按压

17、锅中烧油，油热放入锅中，煎3-5分钟

18、翻面，煎3-5分钟

19、出锅