新西兰蜜语芝间岩烧乳酪做法

1、准备好材料。

 片状奶酪和牛奶混合，牛奶多了浆会比较稀，加适量白砂糖，隔水加热，直到奶酪融化。

不停搅拌。

约五分钟，奶酪完全融化。

加入黄油和淡奶油，继续搅拌。

直到黄油完全融化，没有颗粒。岩浆就做成了。

2、将吐司面包片放烤盘上，烤箱先预热。

趁热将岩浆倒在面包片上，上面撒上杏仁碎。

烤箱210度，中层转上层，中间换一次方向，约10分钟。

3、如果想吃软的，面包的一圈也要浇上岩浆。如果想吃脆的，面包的一圈不要浇岩浆，同时烘烤时间缩短3-5分钟。

4、最后酥软可口的新西兰岩烧乳酪就出炉了！