苦瓜肉馅饺子

1、准备苦瓜

2、苦瓜挖子

3、苦瓜剁碎

4、在锅里放水，等开锅后放入花椒，煮3分钟，凉凉

5、过滤花椒，放入肉馅中搅拌均匀

6、准备葱姜末

7、放入肉馅中，加入酱油搅拌均匀

8、锅里放油加热，放入肉馅中

9、搅拌均匀

10、擀皮包饺子