买了炸鸡粉是不是可以直接炸

 时间:2024-10-12 13:03:39

不可以直接炸,需要裹上一点鸡蛋液,这样炸出来的效果才好。做法如下:

主料:鸡胸肉1块。

辅料:黄面包糠1份、恙栊分崴鸡精2克、鸡蛋1个、玉米淀粉1份、盐3克、生抽1勺、胡椒粉1克、花椒粉1克、植物油适量、黑胡椒碎少许。

1、鸡胸肉洗干净控水备用。

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3、加调料抓匀腌制:生抽,盐,白胡椒粉,黑胡椒碎,花椒粉,鸡精。

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5、再裹匀蛋液。

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7、滚好了,摆放在案板上。

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9、炸到金黄捞出控油。

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