【简单家常菜】青椒炒牛肉

1、青椒洗净，切条待用。

2、芹菜洗净，切碎待用。

3、牛肉洗净沥水后加食用油搅拌腌制。

4、油锅热油后放入青椒炒至半熟捞起，待用。

5、热油炒牛肉，再加入青椒，撒上芹菜，加盐调味即可。

6、牛肉太熟了不好吃，所以要特别注意火候。