如何制作卤蛋

 时间:2026-04-21 22:24:07

1、准备八个鸡蛋 冷水下锅 水开煮五分钟  捞出过凉水 剥去蛋壳 

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2、锅中倒入剥好的鸡蛋  倒入250g啤酒 生抽10g 老抽5g  香叶八角桂皮  冰糖6颗

盐3g  拌均匀

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3、中火煮十分钟  大火收汁捞出 就可以吃啦 

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