怎么秘制蚕蛹

1、准备蚕蛹。

2、水开下锅，2分钟后捞出。

3、用刀切开。

4、取出肠子。

5、加淀粉拌匀。

6、起锅热油至五成油温。

7、放蚕蛹炸，炸到金黄捞出。

8、热油加入姜蒜干辣椒爆香。

9、下入炸好的蝉蛹。

10、放入盐鸡精。

11、放入芹菜香叶。

12、翻炒出锅食用。