韭黄番茄炒鸡蛋

1、准备好原材料；

2、鸡蛋中加入适量的盐和1勺料酒打散备用；

3、热锅凉油， 倒入鸡蛋液进去；

4、滑炒后铲成小块盛出备用；

5、热锅凉油， 放入番茄进去翻炒；

6、翻炒至番茄微微出汁后加入1勺糖翻炒均匀；

7、再放入炒好的鸡蛋翻炒均匀；

8、放入韭黄端进去翻炒均匀；

9、出锅前加入适量的盐调味，盛入盘中， 撒上小葱末。

10、端上桌了。