超级酥松的蛋黄小饼干

 时间:2026-04-22 14:55:01

1、黄油、糖粉、盐放进盆里,打至黄油变白,加入蛋黄。

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2、继续搅打至混合均匀,筛入玉米淀粉

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3、加入低筋面粉,用手抓捏成团混合均匀。

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4、分城10克左右的面团,轻轻搓光滑揉圆,

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5、用叉子按压出花纹,也顺带压扁一些,

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6、放进提前预热好的烤箱中层,185℃上下火约15分钟。

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7、表面酥黄时出炉,晾凉!酥松咸甜的小饼干

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