如何制作秘制辣椒油

1、将干辣椒倒入锅中，煽炒30秒后关火晾凉。

2、把辣椒放入料理杯子，榨成粗一点儿的辣椒面。

3、加入熟芝麻、盐、鸡粉，用勺子搅拌均匀。

4、锅中倒入菜籽油，下入香菜、洋葱、葱姜蒜、八角、花椒、香叶，小火炸3分钟后将香料捞出。

5、把热油浇在辣椒面上，用勺子搅拌均匀。

6、把辣椒油晾凉，即可装瓶。