如何做美味的麻辣鸡块

1、锅中放油，然后放入鸡肉炒熟。

2、捞出备用

3、锅中放油，然后放入姜蒜。

4、接着放入花椒，八角，香叶，冰糖，干辣椒翻炒一会，

5、然后加入鸡肉翻炒，一会加入清水，没过鸡肉的2/3之处大火，煮20分钟。

6、然后放入辣椒粉，孜然粉和芝麻搅拌均匀，大火收汁即可。