炒丝瓜怎么做好吃

1、丝瓜选取两根，切掉两头，用到刮去外面的表皮，然后清洗干净。

2、将洗干净的丝瓜对坡切开，然后再切成片。

3、另外备上蒜片。

4、过重放油，烧热后放入蒜片。

5、然后将丝瓜片倒入锅中，翻炒。

6、丝瓜出水了，几乎就熟了，再炒一会儿就可以起锅享用了。没有加盐，吃起来有淡淡的甜味，特别好吃。