1、提前将培根切成小块，葱花切段。将中筋面粉、糖、酵母、盐倒入料理盆中。倒入淡奶油，启动搅拌机搅拌。
2、揉成光滑面团盖保鲜膜醒发10分钟。擀成长方形，刷一些分量外的植物油，也可不刷。将培根和葱花铺在面团上。
3、将三分之一的面团折下来，然后再将下面三分之一折上去。用刀切成八等份。
4、用筷子在中间按压一下。按压后的面团对折上来稍微整理一下。捏住两头抻长。用筷子插入底部挑起来。
5、拿着筷子转2-3圈。依次整形好的奶香培根葱花馒头放在油纸上。放入温暖密封的空间进行发酵30分钟。
6、蒸锅上汽后蒸8-10分钟即可。出锅拿掉油纸放在帘子上即可上桌食用。真的超级好吃，大家不妨一试啊。
