好吃的草莓抹茶千层蛋糕

 时间:2026-02-14 14:59:39

1、鸡蛋十低筋面粉+抹茶粉十白砂糖,搅拌均匀

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2、加入融化黄油搅拌均匀

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3、牛奶分三次加入搅拌均匀(常温静置30分钟)

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4、平底不粘锅均匀抹一层油,倒入适量面糊,小火烙千层皮,观察到面糊变色起泡就可以了,全部烙好后放凉

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5、奶油加白砂糖打发

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6、一层面皮一层奶油叠加,每三四层加一层草莓,再筛上抹茶粉完成

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