虾仁炒生菜的做法

1、虾剥出虾仁后洗净。

2、在虾仁内加入适量料酒，淀粉，生抽搅拌一下。

3、生菜洗净。

4、把生菜切碎一点。

5、锅中热压板爆香姜蒜。

6、把虾仁倒入翻炒。

7、炒至虾仁变色。

8、把生菜倒入翻炒。

9、待生菜变软加入适量盐。

10、淋少许生抽即可出锅。