西兰花炒鱿鱼须

1、西蓝花切成小朵，洗净后放入沸水中焯1分钟，捞出沥水。

2、鱿鱼须切成小段，洗净后倒入料酒抓匀。

3、锅内倒入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入鱿鱼须煸炒2分钟然后放入西蓝花翻炒。

4、锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀，出锅盛盘。