教你做简单好吃的韩式拌饭

 时间:2026-04-22 15:28:02

1、先蒸一碗米饭备好。

2、切几片五花肉,在锅里放一点油煎成7分熟,盛出来放在碗里备用,鸡蛋煎成8分熟备用。

3、备好各种蔬菜,根据个人口味儿准备圆生菜,尖椒,红尖椒,木耳,胡萝卜,小油菜,平菇,香菇.......等等。生菜之类的还有蘑菇木耳手撕成小块就可以,尖椒胡萝卜之类的药切成细条。

4、锅里放一点油,加热至80℃。依次放花椒,葱花,接着放一些耐炒的菜,比如蘑菇,木耳,刚才煎好的五花肉,稍微放一点盐,差不多快熟之后放各种生菜搅拌,热了就盛出来一两分钟就可以。

5、把米饭和炒好的菜放在一个大碗里,放点韩式辣酱搅拌均匀,放入煎蛋。美味的韩式拌饭就成功了。

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