梨膏糖配方和制作方法

1、梨用盐水洗净

2、红枣去核打成枣泥或末，生姜打成姜末

3、把梨带皮榨成泥放锅加枣泥加生姜末加冰糖，罗汉果弄碎大火烧开熬半小时。

4、用纱布去渣取汁

5、取梨汁加贝母粉一起烧开再熬一小时。(冷却温时加蜂蜜)

6、蜂蜜倒入后，搅拌就可以了，均匀后，停火。