美食——手撕包菜的家常做法

1、先把包菜洗干净然后撕成一片一片的。一定要手撕啊，这样炒出才好吃。

2、接着就把锅烧热，多加点油，把油烧热

3、然后就把包菜放进去炒，注意火一定要旺

4、炒的过程中加点水，然后加点辣椒粉

5、多翻炒几次啊，然后再加点酱油

6、翻炒几下，加点盐和鸡精，然后再稍微加点水就可以出锅啦。手撕包菜不用炒的太熟了。最后再撒上一点葱花。