苹果银耳汤

1、苹果洗净后削皮，去核后切成小块。

2、银耳放入温水泡发，撕成小朵沥水备用。

3、锅内放入银耳和适量水大火烧开，放入苹果块转中小火炖50分钟。

4、锅内放入冰糖煮5分钟左右，关火出锅即可。