巨好吃粉丝炒瘦肉的做法

1、先把粉丝放入热水中浸泡备用。

2、把蒜子、葱和瘦肉都切末备用。

3、起锅烧油，下肉末翻炒变色后下蒜子和红椒炒香，再放生抽、老抽、蚝油翻炒。

4、再加入一碗水和粉丝，煮一会。

5、烧至汤汁收干，放入葱花或者香菜再加入少许盐，翻炒出锅。

6、这样，一道美味的粉丝炒瘦肉就完成啦！