苹果派怎么做

1、苹果切成小块，找一个干净的没有谁的容器装起来

2、准备好的黄油入平底锅加热熔化~

3、加入苹果炒熟，放入白砂糖，炒匀，加入一点淀粉水勾欠

4、装好在之前的碗里晾凉备用

5、把面包用擀面杖擀扁，在一侧放一勺苹果粒，另一侧用刀划三刀，在周边涂点鸡蛋液

6、边边用叉子压紧，防止煎的时候散开

7、两面刷上蛋液，用平底锅小火煎至两面金黄即可